2023/04/17، 12:52 PM
![[تصویر: Rechargeable-Edible-Battery-Made-from-Food.jpg]](https://www.shahrsakhtafzar.com/fa/images/1402/15/01/Rechargeable-Edible-Battery-Made-from-Food.jpg)
یکی از مشکلات اصلی دستگاههای الکترونیکی قابل بلع، روشهای تامین انرژی آنها است. برای رفع این مشکل، محققان توانستهاند برای اولین بار یک باتری قابل شارژ کاملاً خوراکی ایجاد کنند که استفاده از آن برای بدن هیچ ضرری نخواهد داشت.
![[تصویر: -Rechargeable-Edible-Battery.jpg]](https://www.shahrsakhtafzar.com/fa/images/1402/15/01/-Rechargeable-Edible-Battery.jpg)
![[تصویر: Rechargeable-Edible-Battery.jpg]](https://www.shahrsakhtafzar.com/fa/images/1402/15/01/Rechargeable-Edible-Battery.jpg)
![[تصویر: A-Rechargeable-Battery-Made-From-Food-scaled.jpg]](https://www.shahrsakhtafzar.com/fa/images/1402/15/01/A-Rechargeable-Battery-Made-From-Food-scaled.jpg)
تیمی از محققان ایتالیایی اخیراً دست به کار شده و توانستهاند یک باتری قابل شارژ جدید تولید کنند که کاملاً خوراکی است.
![[تصویر: -Rechargeable-Edible-Battery.jpg]](https://www.shahrsakhtafzar.com/fa/images/1402/15/01/-Rechargeable-Edible-Battery.jpg)
در مقالهای که در مجله Advanced Materials در رابطه با این دستاورد منتشر شده است، توضیح داده شده که:
نقلقول:اگرچه میانگین سطح امید به زندگی طی یک قرن گذشته به لطف پیشرفتهای مرتبط با مراقبتهای بهداشتی بالغ بر دو برابر افزایش یافته است، اغلب روشهای تشخیص و نظارت بر بیماریهای مرتبط بر دستگاه گوارش همچنان تهاجمی و ناراحت کننده هستند.
روشهای تهاجمی در علم پزشکی که فرایندهایی گفته میشود که به بدن ضربه وارد میکند. به عنوان مثال، استفاده از سرنگهای پزشکی یا عمل جراحی باز را میتوان روش تهاجمی توصیف کرد.
![[تصویر: Rechargeable-Edible-Battery.jpg]](https://www.shahrsakhtafzar.com/fa/images/1402/15/01/Rechargeable-Edible-Battery.jpg)
در ادامه توضیحات فوق نیز در مجله Advanced Materials توضیح داده شده که:
نقلقول:دستگاههای الکترونیکی خوراکی میتوانند فواید عمدهای برای نظارت بر دستگاه گوارش، درمان و همچنین نظارت سریع بر کیفیت غذا داشته باشند. تحقیقات اخیر امکان استفاده از مدارها و حسگرهای خوراکی را نمایش داد، اما برای دستیابی به وسایل الکترونیکی کاملاً خروکی به منبع انرژی خوراکی نیاز داریم قبل از این دستاورد در دنیای پزشکی قابل دسترس نبود.
یک باتری خوردنی که از مواد غذایی ساخته میشود
برهمین اساس، تیمی از محققان موسسه فناوری ایتالیا (Istituto Italiano di Tecnologia) توانستهاند یک باتری جدید تولید کننده که کاملاً خوراکی است و از مواد غذایی معمولی و افزودنیهای مجاز ساخته شده است. بنابراین، بیماران میتوانند بدون هرگونه آسیب از آن استفاده کنند.
![[تصویر: A-Rechargeable-Battery-Made-From-Food-scaled.jpg]](https://www.shahrsakhtafzar.com/fa/images/1402/15/01/A-Rechargeable-Battery-Made-From-Food-scaled.jpg)
محققان ایتالیایی برای ساخت این باتری از ریبوفلاوین (ویتامین B2) موجود در بادام و همچنین کورستین که در مواد غذاهایی مانند کپر (caper) یافت میشود، به عنوان آند و کاتد استفاده کردهاند. برای جلوگیری از اتصال کوتاه و ایجاد فاصله بین این دو نیز از نوعی جلبک دریایی که معمولاً در غذاهایی مانند سوشی دیده میشود، استفاده کردهاند.
محققان در مقاله خود توضیح دادهاند که:
نقلقول:این باتری با ولتاژ خاصی کار میکند که در صورت بلعیده شدن هیچ مشکلی برای بدن انسان ایجاد نخواهد کرد.برای اولین بار یک باتری قابل شارژ کاملاً خوراکی ایجاد کردهایم که میتواند برای تامین انرژی دستگاههای الکترونیکی خوراکی مورد استفاده قرار بگیرد.